Minimally processed - no heat, chemicals or preservatives needed.
「生」の食材の栄養をできるだけそのままにしたい。超高圧力をかける
低温加圧(Cold pressured)殺菌技術で、純粋な栄養(ビタミン・ミネラル・
酵素)は生かし、有害なバクテリアだけを非活性化。その圧力は
世界一深い海底の5倍以上です。
加熱処理のように食材が変化することなく、
壊れやすい栄養素も大切に守ります。
栄養素維持 |
非加熱殺菌 |
超高圧処理 |
Freeze dried, nutrient dense with ingredients preserved at their peak.
高温は生のおいしさの大敵。熱を加えず「生の素材のまま」
乾燥させるから、
栄養とおいしさを逃すことなく閉じ込めるのです。
原材料の調達・製造・保管はもちろん、
出荷・配送という最終段階まで自社工場と施設を
厳重に管理することで製品の安全性と品質を
確保しています。
FDA, AAFCO approved + Excellent
Food Safety SQF Certified.
定期的に開催される外部の専門家(栄養学者・獣医師など)や
一般の飼い主との「製品評議会」を通じて、品質を中心に
すべての向上を図るとともに、品質管理の安全性を
確実にするために自社工場で製造しています。
結果として、
SQF(Safe Quality Food)
という国際認証規格における
食品安全評価及び品質認証を取得した、
北米で唯一のペットフード会社に
なることができました。
2021年度、マニュファクチャー・オブ・ザ・イヤー・アワード受賞。